Menús de Navidad
En el Cigarral Monte Rey llevamos a cabo su deseo de realizar
una magnífica celebración familiar, reunion de empresa o de amigos,
en un marco inmejorable.
El Cigarral pone más cuidado y cariño si cabe en su deseo por la buena cocina tradicional
para que en esta época del año se sienta como en casa.
Los menús indicados a continuación son considerados a modo de ejemplo,
pudiendo confeccionar uno a medida y totalmente personalizado.
Dado que es una época especial, tras el almuerzo o cena de Navidad, podrán disfrutar
de una Copa Regalo en nuestro Mirador acristalado y climatizado de la tercera planta,
(acceso mediante ascensor panorámico) donde podrá seguir disfrutando de la celebración
acompañado de unas fabulosas vistas sobre Toledo .
la elección del menú y con aproximadamente una semana de antelación para últimos retoques.
Agradecemos siempre su confianza en nosotros.
Cigarral Monte Rey.
Menú 1
Aperitivos Cortesía
Uva con Queso
Croqueta artesana
Delicia de Salmón
Saquito de marisco
Pimiento Cherry con Piña
Vasito de consomé navideño
Sopa de Cebolla al Oporto
queso y pan frito
ó
Ensalada de Queso de Cabra
Nueces y pastas
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Secreto Ibérico
ó
Bacalao Confitado
marinera de almeja y langostino.
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Mousse de Queso
cobertura de fresa
Copa de Cava
Café, Té o Licor
Dulces Navideños
Selección de bebidas
Vinos Blanco y Tinto D.O.
Refrescos, Agua Mineral
33,00€ iva incluido
Copa Regalo
Especial Copas 5,00€ iva incluido
Menú 2
Aperitivos Cortesía
Uva con Queso
Croqueta artesana
Delicia de Salmón
Saquito de marisco
Pimiento Cherry con Piña
Vasito de consomé navideño
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Crema de Calabaza
naranja y crujiente de queso
ó
Ensalada de Ventresca y Pimiento Rojo
Ventresca de atún, asadillo de pimiento rojo y anchoas
…..
Solomillo Ibérico
ó
Bacalao Confitado
marinera de almeja y langostino
…..
Tarta de Caramelo
Galleta, nata y caramelo
Copa de Cava
…..
Café, Té o Licor
Dulces Navideños
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Selección de bebidas
Vinos Blanco y Tinto D.O.
Refrescos, Agua Mineral
35,00€ iva incluido
Copa Regalo
Especial Copas 5,00€ iva incluido
Menú 3
Aperitivos Cortesía
Uva con Queso
Croqueta artesana
Delicia de Salmón
Saquito de marisco
Pimiento Cherry con Piña
Vasito de consomé navideño
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Crema de Guisante y Gamba
ó
Enslada Ibérica
Jamón Ibérico, melón, frutos secos
…..
Perdiz Estofada a la Toledana
ó
Salmón al Horno
crema de huevas
…..
Torrija Caramelizada
leche y canela
Copa de Cava
…..
Café, Té o Licor
Dulces Navideños
______________
Selección de bebidas
Vinos Blanco y Tinto D.O.
Refrescos, Agua Mineral
37,00€ iva incluido
Copa Regalo
Especial Copas 5,00€ iva incluido
Menú 4
Aperitivos Cortesía
Uva con Queso
Croqueta artesana
Delicia de Salmón
Pimiento Cherry con Piña
Vasito de consomé navideño
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Crema de Marisco
Mini brocheta de Marisco
ó
Ensalada de Gulas y Salmón
Endivia, salmón ahumado, gulas
…..
Paletilla de Cordero de Ávila Asado
ó
Cochinillo Lechal Asado
ó
Merluza al Horno
marinera de almeja y langostino
…..
Coulant de Chocolate
Copa de Cava
…..
Café, Té o Licor
Dulces Navideños
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Selección de bebidas
Vinos Blanco y Tinto D.O.
Refrescos, Agua Mineral
42,00€ iva incluido
Copa Regalo
Especial Copas 5,00€ iva incluido
Menú 5
Aperitivos Cortesía
Uva con Queso
Croqueta artesana
Delicia de Salmón
Pimiento Cherry con Piña
Vasito de consomé navideño
______________
Crema de Ahumados
salmón, trucha, bacalao
ó
Ensalada de Atún Rojo Marinado
Atún fresco, aguacate, mango
…..
Solomillo de Ternera
ó
Merluza al Horno
marinera de almeja y langostino
…..
Tarta de Almendras
Copa de Cava
…..
Café, Té o Licor
Dulces Navideños
______________
Selección de bebidas
Vinos Blanco y Tinto D.O.
Refrescos, Agua Mineral
45,00€ iva incluido
Copa Regalo
Especial Copas 5,00€ iva incluido
Menú 6
Aperitivos Cortesía
Uva con Queso
Croqueta artesana
Delicia de Salmón
Saquito de marisco
Pimiento Cherry con Piña
Vasito de consomé navideño
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Cóctel de Gamba y Cigala
ó
Ensalada de Carabineros
Carabinero cocido, pipirrana aguacate
…..
Turnedó de Ternera Gallega
ó
Lubina al Horno
…..
Foundant de Chocolate
Natas y Fresas
Elección Tarta de Comunión
chocolates, caramelo, yema tostada…
crema helada casera
Café Expresso
Té o Infusiones Aromáticas
Copa de Cava
…..
Café, Té o Licor
Dulces Navideños
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Selección de bebidas
Vinos Blanco y Tinto D.O.
Refrescos, Agua Mineral
50,00€ iva incluido
Copa Regalo
Especial Copas 5,00€ iva incluido
Cocktail Navidad 1
*Vasito de Consomé Navideño
*Croqueta de Gamba y puerro…
*Calabacín morcilla
*Queso con anchoa y cherry
*Berenjena frita con miel
*Crema de queso con salmón ahumado
*Muslitos de codorniz
*Tosta de Jamón Ibérico
*Brocheta de cuchifrito y manzana
*Mini Brocheta de Venado en salsa
*
*Selección Mini Pastelitos variados
(vino, cerveza, refresco mineral)
Copa de Cava y Copa Navidad
30,00€ iva incluido
Especial Copas 5,00€ iva incluido
Cocktail Navidad 2
*Vasito de Consomé Navideño
*Croqueta de Boletus…
*Calabacín morcilla
*Queso con anchoa y cherry
*Berenjena frita con miel
*Merluza romana con gulas
*Muslitos de codorniz
*Tosta de Jamón Ibérico
*Brocheta de Cordero y patata
*Mini Brocheta de Venado en salsa
*Crema de queso con salmón ahumado
*
*Mousse de Queso, cobertura de fresa
(vino, cerveza, refresco mineral)
Copa de Cava y Copa Navidad
35,00€ iva incluido
Especial Copas 5,00€ iva incluido